Grønnsaker i form

Super enkel hverdagsrett:

Fyll en ildfastform med(ikke blande):

  • Skivede poteter
  • Brekkbønner/aspargesbønner
  • Paprika i strimler
  • Tomater delt i to
  • Evt. en type bønner(bør kanskje krydres ekstra)

Ha i olje, salt, pepper og sitronsaft. Evt urter om du har.

Bak til de ser gode ut.

Ta ut, skivs over enda mer sitron og spis.

Kan spises alene, sammen med linser, tofu, veggisburger/patty eller oumph.

Advertisements